2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

復興支援

イ〇ンで発見。収益の一部が、災害復興支援のために寄付されるとのこと。 甘いサイダーは、健康を考えるとあまりたくさんは飲めないけど。 一日も早く、東北の方々に笑顔が戻りますように。

ブロッコリー

ブロッコリーは面白い食材だと思う。ゆでると甘みが強くなり、焼くと苦味が立ってくる。調理方法を変えると味が変わるのはある意味当たり前だが、身近に手に入る食材でこれだけはっきりと味の系統が変わる物は少ないように思う。 今日は久々に。チキンとブロ…